紫苏的食疗作用有很多，我们可以日常服用治疗一些小疾病，当然也可做药材内服，总之紫苏的价值很高，有着养生的作用和药用价值。接下来小编要为各位分享的是紫苏叶的吃法有哪些？它配伍不同的食材有什么不同的作用，跟随小编一起了解详情吧！

一、紫苏叶食疗作用

紫苏叶味辛，性温；归肺、脾经；芳香升散，具有散寒解表，宣肺止咳，理气和中，安胎，解毒

二、紫苏叶的吃法有哪些

1、配陈皮、砂仁

用于妊娠呕吐，胸腹满闷，常与陈皮、砂仁配伍，以加强其止呕、安胎的效果。

2、可蒸馏紫苏油

紫苏全草可蒸馏紫苏油，种子出的油也称苏子油，长期食用苏子油对治疗冠心病及高血脂有明显疗效。

3、配生姜、白芷

用于进食鱼蟹而引起的腹痛、吐泻，单用或配生姜，白芷煎服。

4、配羌活、防风、白芷

凡外感风寒，症见恶寒发抽刀断水，头痛无汗，鼻寒清涕者，可与羌活、防风、白芷等配伍，以解表散寒。

5、配藿香、陈皮、半夏曲、茯苓

凡气滞湿阻，胃气不和，脘腹胀闷，呕恶腹泻者，可与藿香、陈皮、半夏曲、茯苓等配伍，以行气化湿和中。

小编提醒：

要注意紫苏叶的相克食物，紫苏叶不可同鲤鱼食，有可能会出现生毒疮的现象。