最新的台湾人肥胖调查报告昨天出炉，与12年前相较，18岁以上的肥胖人口激增，尤以男性最严重，“身体质量指数”(BMI值)超过廿四的比例达五成。调查亦发现，男人过了30岁，肚子就跟泄气皮球一样一发不可收拾，至65岁以前的肥胖率高达六成;亦即每10位男性中年同事，6人是胖子。
据台湾《中国时报》报道，“中央研究院”受“卫生署”委托，经过4年的调查与统计分析，完成《2005至2008“国民”营养健康状况变迁调查》，昨天公布调查结果。12年前(1993至1996)，男性肥胖率(肥胖人口占男性总人口的比例)只有三成，这次却暴增到五成，“油水都肥到男人的肚子里”。
女性肥胖的增加趋势则不如男性，肥胖率仅从31.7%略增至31.9%。负责肥胖调查子计划的中山大学公卫系助理教授叶志嵘表示，显见女性在营养知识、健康态度及饮食行为方面的表现远优于男性。
肥胖不只是中壮年及老人的专利，这份研究也调查民众的腰围，发现即使是19至30岁年轻族群，腰围也都多了两吋，男性平均从70公分(27.5吋)胖到74公分(29吋)，女性则从67公分(26吋)向两旁发展到72公分(28吋)，相当于12年前的年轻男子腰身。
这项调查的总样本数2787人，男女各占一半，最低年龄18岁，样本平均年龄54.3岁。抽样地区含括北、中、南、东四区及澎湖县，另再加上客家乡镇及原住民部落比较族群间的差异。
除了男比女胖之外，也发现山地乡镇民众肥胖率偏高，高达七成;北部都会区(台北县市及基隆)的肥胖率反而全台最低，约仅三成五，是全台唯一低于四成的地方。这两点发现，打破都市人吃大鱼大肉发胖、原住民身体精壮的刻板印象。
“卫生署”食品卫生处处长林雪蓉表示，会把这项肥胖趋势调查的结果当成卫生署调整营养政策的参考。
（实习编辑：李紫嫣）
