向日葵也属于一种草本植物，一般的植株大多都是生长在一米以上。它的花茎都是直立的，而且是圆形的。它的叶片是卵形的，而且都是相互生长的。它的花朵都是单个生长在花枝的顶端的，花朵又大又圆，就像一个太阳一样，而且它的花朵都是向着太阳光而生长的，我们无论在什么地方看见的时候，它的花朵总是朝向着太阳的。因此叫做向日葵。那么

我们该如何种植向日葵呢？

刚开始的时候它只是一种观赏植物被人们所欣赏。因为它黄色的花朵很大颜色也很靓丽，因此人们都非常的喜欢。其实向日葵的籽是非常好吃的，我们平常所吃的瓜子就是向日葵所结出的籽，非常的美味。也是人们在休闲的时候最爱吃的零食，它在我们身边随处可见。而且葵花籽不仅可以制作成瓜子来吃，还可以把它榨成油，也是很美味的。现在很多都是食用这种食油，因为它的营养很好。

向日葵在一年的时候都能生长，但是最主要的就是在夏天或者冬天的时候，它会生长的更好，而且它的花期一般在半个月左右。现在人们种植向日葵最主要的就是为了取出它的籽来食用。不过也有供做欣赏的品种。制作盆景的向日葵一般都是选用比较矮小的品种，我们把它种在大一点的花盆里，然后给它浇一点水，等到它成活的时候最主要的就是给它多晒晒太阳。毕竟它的生长是离不开阳光的。

我们种植用来食用的向日葵都是非常高大的，大多都有一两米的高度的。它对土地一般没有什么太高的要求，什么样的土地上它都能够生存。不过我们在选择的时候也尽量的选择一些土地比较平整的，我们可以选择把它种在任何一种平整的土地上来进行播种，种子长出以后还要注意查看，如果有没有出的种子要记得补种。确保它的出苗率高一些，这样产量才会高。

它生长的温度也是很平常的，只要是平常的温度它都能生长的很好。不过温度在慢慢上升的时候。它也会生长的更快，更好。因此在夏天的时候我们常常会看到向日葵都生长的很旺盛，开出的花也都是很大，很靓丽的。向日葵的生长是离不开水的，在刚刚种植且刚成活的时候它还是比较能够耐旱的，因此不用浇太多的水。不过当它长成开花的时候它是需要很多很多的水分的。

因为它的支柱很高大，因此吸收水分也是很多的。只要水分充足了它才能长的更好。开出又大又鲜艳的花。并且结出饱满又浓密的葵花籽。产量会增加很多，千万不能缺水。否则它的产量就会减少很多。还有一个最重要的就是它的生活环境一定要阳光充足。不管是它的幼苗还是长成开花结果都是需要很多的阳光的。如果我们种植的是观赏的盆景向日葵，就多把它搬到庭院里阳光充足的地方。

每天都给它多晒晒太阳，不要把它放在阳光照耀不到的地方，那样不利于它的生长。每天都吸收一点太阳光，这样它才长的更好，开出的花才会更鲜艳，而且靓丽。我们才能更好的欣赏到它的美丽。小编本人就比较喜欢吃瓜子，也会在自家的地里种植一些向日葵，不仅好看而且更好吃。没有经过加工的葵花籽吃起来更有味道，很香。